Beras Putih Populer di Indonesia

Beras merupakan salah satu bahan pokok yang digunakan di banyak negara khususnya wilayah Asia, termasuk juga Indonesia. Beras yang dimasak menjadi nasi ini mempunyai beberapa jenis yang bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan dan juga pola hidup yang dijalani. Seperti untuk penderita diabetes dan yang menjalankan diet bisa memilih jenis beras merah yang akan lebih sehat dibandingkan beras putih. Akan tetapi jenis yang paling umum digunakan di Indonesia adalah beras putih. Beras putih mempunyai warna putih apabila kulit luarnya sudah dibuang.

Jenis Bentuk

Beras jenis ini mempunyai tiga pilihan yaitu beras bulir panjang, beras bulir sedang, dan beras bulir pendek. Selain itu juga ada beberapa jenis beras putih yang populer di Indonesia dengan tampilan, manfaat, dan rasa yang berbeda.

Jenis Varian Beras Populer

Beras Pandan Wangi

Jenis beras putih pertama yang dapat dipilih adalah beras pandan wangi. Jenis ini seperti namanya juga mempunyai aroma yang wangi dibandingkan beras putih lainnya. Terutama ketika akan dimasak menjadi nasi sehingga menjadikannya mempunyai aroma yang harum. Selain harum, beras jenis ini juga mempunyai tekstur yang pulen dan terasa manis. Sehingga sangat populer dan menjadi pilihan untuk dikonsumsi. Beras ini merupakan varietas unggul yang berasal dari Cianjur dan mempunyai ciri bentuk bulat yang tidak sempurna, berwarna bening sedikit kekuningan, dan ada warna putih susu di bagian tengah berasnya.

Setra Ramos

Jenis berat kedua yang banyak digemari oleh masyarakat untuk dimasak menjadi nasi adalah beras setra ramos. Beras ini juga dikenal dengan nama IR 64 dan mempunyai bentuk bulir yang panjang dan tidak beraroma. Apabila dimasak beras ini akan menghasilkan tekstur yang pulen, gurih, dan tidak lengket. Apabila beras berkualitas seperti pandan wangi mempunyai harga cukup tinggi, jenis ini ditawarkan dengan harga yang lebih terjangkau. Memilih jenis ini sebaiknya segera dikonsumsi karena kualitasnya akan menurun setelah 3 bulan menjadi lebih pera dan juga mudah basi.

Rojolele

Beras lainnya adalah beras rojolele yang juga sudah familiar untuk masyarakat. Jenis ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Bentuknya bulat sedikit memanjang dengan warna tidak bening dan ada bagian yang mempunyai warna putih susu. Apabila dimasak, jenis ini juga mempunyai tekstur yang pulen dan tidak beraroma pandan walaupun tetap menghasilkan nasi yang harum.

Setra Ramos

Beras populer lainnya adalah IR 42 yang merupakan jenis beras dengan bulir yang kecil. Bentuk beras ini juga tidak terlalu bulat dan akan mempunyai tekstur sedikit keras dan kering apabila dimasak menjadi nasi. Sehingga bagi yang menyukai jenis beras peras bisa memilih jenis ini. Terutama bagi yang mempunyai usaha nasi goreng, nasi uduk, ataupun ketupat bisa memilih jenis beras IR 42 ini yang menghasilkan beras pera.

Beras IR 42

Jenis berat kedua yang banyak digemari oleh masyarakat untuk dimasak menjadi nasi adalah beras setra ramos. Beras ini juga dikenal dengan nama IR 64 dan mempunyai bentuk bulir yang panjang dan tidak beraroma. Apabila dimasak beras ini akan menghasilkan tekstur yang pulen, gurih, dan tidak lengket. Apabila beras berkualitas seperti pandan wangi mempunyai harga cukup tinggi, jenis ini ditawarkan dengan harga yang lebih terjangkau. Memilih jenis ini sebaiknya segera dikonsumsi karena kualitasnya akan menurun setelah 3 bulan menjadi lebih pera dan juga mudah basi.

Jenis di atas merupakan beras putih yang bisa ditemukan di Indonesia. Anda bisa menemukan beras dengan tekstur, aroma, hingga harga yang menyesuaikan kelas beras tersebut. Tentunya pilihan beras Anda dapat disesuaikan dengan budget Anda.

Kesimpulan

Jenis di atas merupakan beras putih yang bisa ditemukan di Indonesia. Anda bisa menemukan beras dengan tekstur, aroma, hingga harga yang menyesuaikan kelas beras tersebut. Tentunya pilihan beras Anda dapat disesuaikan dengan budget Anda.